Vybavení pro maséry a wellness centra
720 540 422 (prac. dny 6:45 - 15:00)
košík je prázdny
Pro masáž
Pro masáž
Wellness procedury
Wellness procedury
Knihy, DVD, plakáty
Knihy, DVD, plakáty
Pro sport
Pro sport
Kosmetika
Kosmetika
Sauny a vířivky
Sauny a vířivky
Akce
Akce
Novinky
Novinky
Vyhledávání
Jihočeský krajJihomoravský krajKarlovarský krajKrálovéhradecký krajLiberecký krajMoravskoslezský krajOlomoucký krajPardubický krajPlzeňský krajPrahaStředočeský krajÚstecký krajVysočina krajZlínsky kraj
Odebírání novinek
Pro zasílání novinek zadejte e-mail

Exotika na stole

Stýská se vám za létem?
Připravte si speciality z exotického ovoce! Užitečné vašemu zdraví, zpestří stůl a zalijí ho slunečními paprsky. Nabídka je široká, stačí si správně vybrat ...
 


LIMETY
Ačkoliv se na malé zelené citrony díváte podezřívavě, nemáte se čeho bát. Můžete je používat jako klasické citróny. Mají trpkejšiu, ale zato výraznější chuť. Nastrouhaná kůra dodá moučníkům i jídlům s kořením kari zajímavou příchuť. Šťáva z limetek vás skvěle posílí a zásobí vitaminem C. Aby ulahodila i vašemu jazyku, rozřeďte ji vodou a přidejte med. Je dokázáno, že citrony zpomalují stárnutí a chrání před rakovinou. Citrusový pektin zas snižuje cholesterol.

AVOKÁDO
Když v některé knize spatříte slovní spojení hruškovce americký, vězte, že jde o avokádo. Plody můžete využít nejen v kuchyni, ale iv koupelně. Maska z avokáda je výborná zejména na suchou a vrásčitou pleť. Avokádo obsahuje zejména vitaminy skupiny B, vitaminy C, E, draslík, fosfor, hořčík a množství nenasycených mastných kyselin, které jsou pro organismus velmi užitečné. Pokud jste hubení, vyčerpaní, trápí vás deprese, vysoký krevní tlak či problémy se srdcem, měli byste avokádo konzumovat denně. Dužinu můžete ochutit solí, pepřem, česnekem nebo worcesterskou omáčkou. Chuť avokáda připomíná olivy a oříšky a vyjímá se především v polévkách, pomazánkách, salátech, zmrzlinách a koktejlech.
 


MANGO
Pokud budete mít po velikonočním obžerství žaludeční problémy, zachrání vás mango! Obsahuje vitamíny A, B, C, E a podporuje trávení. Kupujte jen nepoškozené a zralé plody, zralost zjistíte stisknutím. Mají různé tvary, rozměry a barvy, od zelené, žluté až po červenou. Mango kruhovitě nakrojte po pecku a poloviny opatrně oddělte. Sladkou dužinu vyjedajte lžící nebo ji pokrájejte na menší kousky. Bude vám připomínat broskve nebo hrušky. Mango se hodí do salátů, moučníků nebo jako doplněk k vanilkové zmrzlině. 
 


LIČI
Liči, plody dvojslivky čínské, jsou známé i pod jménem čínské jahody. Mají hrubou, drsnou, nahnědlou až růžovou slupku. Pod ní se nachází dužina krémové barvy s velkým černým semenem. Vůně liči připomíná muškát a růži. Jemně sladká a kořeněná chuť tohoto ovoce oživí vaše ovocné saláty, kompoty, krémy i koktejly. Před použitím liči oloupejte a vyberte pecku. Pozor, čerstvé plody nejsou Scvrklými!

PAPÁJA
I když se papája podobá dýni, chutná úplně jinak! Zralý plod je sladký a připomíná meruňky. Konzumuje se podobně jako meloun, dokonce ho často nahrazuje. Plod podélně rozpulte, dužinu vyškrabte lžící nebo ji jezte přímo ze slupky. Uprostřed dužiny je množství tmavých semínek, které nemusíte vybírat. Dají se jíst a díky kořenité chuti se používají i jako koření. Papáju si můžete naservírovat na snídani nebo místo dezertu a využijete ji i při přípravě ovocných salátů a pudinků. Nejlépe chutná chlazená. Papáju oceníte zejména při redukční dietě, protože je maximálně chutná a dobře zasytí. Podporuje i činnost žaludku a střev. Při nákupu se vyhýbejte stlačeným plodem s poškozenou slupkou.
 


GRANÁTOVÉ JABLKA
Hnědočervené plody ukrývají stovky světlých semínek, které jsou obaleny vrstvičkou červené šťavnaté dužiny. Když ji okusíte, překvapí vás osvěžující sladkokyselá chuť, podobná červeného rybízu. Při nákupu vybírejte velké, těžké a rovnoměrně zbarvené plody. Granátová jablka obsahují mnoho manganu a vitamínu B2. Konzumujte je pouze syrové, semínka nejlépe vydolovat lžičkou. Hodí se do salátů, dezertů a omáček. Pokud chcete získat šťávu, dužinu prolisujeme přes síto dřevěnou lžící. Šťávu můžete použít do moučníků nebo nápojů. Na některých místech Středního východu ji přidávají do polévek, na Karibských ostrovech se běžně používá při vaření a do zavařenin. 
 


KVAJÁVA
Kvajávy má bílé až žluté plody, které se podobají jablkům. V šťavnaté světle nebo žlutooranžové dužině najdete spoustu semen. Zralý plod se pod tlakem prstů poddává. Jak si typické brazilské ovoce nejlépe vychutnáte? Plod omyjte a rozřízněte na čtvrtky. Pak ho oloupejte a dužinu snězte i se semeny. Můžete ji ochutit citronovou šťávou, medem nebo šlehačkou. Kvajávy jsou známé vysokým obsahem karotenu a vitaminu C, některé odrůdy mají dokonce více céčka než citrusy! Měli byste proto po nich sáhnout při onemocněních sliznic, kůže a očí. Doporučují se i při podpůrné léčbě chorob srdce, krevního oběhu a ledvin.
 


MARACUJA
V obchodech ji objevíte i pod jménem mučenka jídla. Maracuji poznáte podle pevné hnědofialové až nažloutlé slupky. Sladká dužina ukrývá kopu semen a vysoký obsah šťávy, která je silně aromatická, s příjemnou chutí ananasu. Kupujte jen plody se scvrklou slupkou. Znamená to, že jsou zralé. Zelené maracuja, jakou vidíte na obrázku, se vyhýbejte. Je nezralá a chutná jako citron. Ovoce rozpulte ostrým nožem a semena, dužinu i šťávu jezte přímo lžící. Mučenku můžete zpestřit saláty, koktejly, džemy a kompoty.



Komentáře
(0)

K tomuto článku ještě nenapsal nikdo komentář. Buďte první.

[reklama]
Wilsonova 8
75002 Přerov
Klasická masáž, medová masáž, Dornova terapie, Breussova masáž, lávové kameny, Thajská mas...
Sokolovská 129/50
186 00 Praha
Nabídka relaxačních, sportovních masáží, Havajské Lomi Lomi, lávových kamenů, čínské masáž...
Zobrazit další články
Zobrazit kategorie článků
Chlorella Pyrenoidosa
"Chlorella je smaragdový džbánek, který protéká energií Země, Slunce a Vody. Tato řasa o velikosti červené krvinky je
číst dál »
9225x    0x
Rostlinný olej z jader hroznů
Patří mezi nejřídší oleje, proto je ideální zejména na zředění hustších olejů. Je také velmi vhodný jako základ pro sportovní
číst dál »
2401x    0x
Lípa
Vysoká, mohutná a krásná lípa je oblíbeným stromem vysazován v alej či parcích, nejblíže k lidským obydlím.
číst dál »
1809x    0x
Podpořte svou imunitu
Počasí jako na podzim a náš imunitní systém dostává zabrat ... Zkuste si zvýšit obranyschopnost svého organismu
číst dál »
1942x    0x
Aloe Vera - pomocník v boji s nadváhou
Této rostlince se připisují přímo zázračné účinky - a prý pomáhá i při hubnutí - hned třemi způsoby:
číst dál »
2286x    1x
   Nejbližší kurzy
Rekvalifikační víkendový mas...
28.02.2020 - 19.04.2020
(Ostrava)
Lektorský kurz baby a dětské...
06.03.2020 - 08.03.2020
(Ostrava)
Baňkování podle zásad TČM
27.03.2020 - 27.03.2020
(Uherský Brod)
Gua Sha a akupresurní body p...
24.04.2020 - 24.04.2020
(Uherský Brod)
Kurz Spirální Stabilizace 1C...
25.04.2020 - 26.04.2020
(Ostrava)
Měkké techniky 1.
15.05.2020 - 17.05.2020
(Ostrava)